HOT ! ドメーヌモン（Dom Gris 2023、Mont Blanc AKB2023） ドメーヌモンのワイン | domainemont (ドメーヌ モン)

ドメーヌモンのワイン | domainemont (ドメーヌ モン)。Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りました。 本日お休み。Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りました。 本日お休み。ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。野生酵母で自然発酵させました。発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。また、20歳以上の方のみご購入ください。。限定12セット】ドメーヌ・モンフラッグシップDom Gris （ドン。①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。アルマンドブリニャク ジャパンエディション。THEODORA テオドラ 2022 白 GUT OGGAU グート オッガウ。ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。小布施ワイナリー、ドメイヌソガ、ちゃぶ台2銘柄3本。KIRUAIMU正規品　未開封アルマンドロゼ　アルマンドブルニャック。野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。【未開封】ヴーヴ・クリコ イエローラベル・ブリュット 750ml。最終値下げ●新品　ベルエポック　シャンパングラス　6脚セット。SO2無添加、無濾過、無清澄。【 シゲ 】ラフォン・ロシェ　サンテフテス　1988 【古酒 セラー保管】。＊専用＊。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。ナナツモリ　ドメーヌタカヒコ　2021。LA TÂCHE 2013 赤ワイン 空ビン。貴腐が3割ほど入っています。SummerWoodサマーウッドワイン4本。BOLLIGER LA GRANDE ANNEE 2012年　アルカン。タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。あ*む様 ドンペリ　2008年物。ペリエ ジュエ ベル エポック2014。木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。ケンゾーエステート 紫鈴 2020 750ml。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013 750ml 正規品　BOX付き。2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。モンガク谷 杤 2023【クール便】。【新品・超レア物】サッシカイア 2000 テヌータ・サン・グイド。ワインセラーの整理のため出品いたします。ANGEL エンジェル シャンパン ブラック ホワイト 750ml 2本セット。ピエール・オヴェルノワ プールサール 2015。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。ラスト一本最終値下げ　箱付き　ボランジェ スペシャルキュヴェ BOLLINGER。ペリエ・ジュエ ベル エポック２００７年（正規品）　750ml 1本。3枚目のように梱包し、発送いたします。ユドロ　バイエ　2011年　ボンヌ　マール